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浅草 江户美食

在外餐文化诞生的浅草,吃遍江户美食

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在外餐文化诞生的浅草,吃遍江户美食

如果把外餐定义为“在家以外品尝的美食”的话,
那么在旅途中吃的所有美食都属于外餐。
因此,旅途与外餐是无法分割的一体。

日本的料理店鼻祖据说是在江户时期形成的,浅草金龙山的奈良茶饭。持续了约270年的和平年代,在结束了战乱的和平期人们对自由的向往与享受人生的积极态度推进的外餐的饮食文化。

浅草有很多是开业200年之久的餐饮店。此向导以“江户料理”为中心,巡游日本美食的发祥地“浅草”的9家美食店。

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