这个地区还保留着古老的水稻耕种方式·车田植。可以说，它是一种古老的“信仰的形式”。天气对水稻种植很重要。现代的我们有天气预报，但在过去人们经常被天气所困扰。因此，在这一带插秧时人们是以旋涡状插入秧苗。想象一下，从空中俯瞰的话稻田会是什么样子。因为人们相信，一眼就能看到的漩涡中心是稻田之神下凡时的地标。也许，这是人们为天神制作的一种麦田圈。曾经在日本全国实行的这种习俗，如今只有在佐渡的最末端流保留了下来。