你知道它们有哪些超能力吗？
其实，鳗鱼的鼻子非常灵敏。据说，它的嗅觉比人类强大1000万倍，能感知到 10,000 吨水中仅含1克的鱼饵气味。要在宽阔且流动的河流中生存，也许这种能力是必须具备的。在四万十川捕捉鳗鱼时，需要在上游投放蚯蚓。蚯蚓的气味顺流而下， 鳗鱼会沿着“气味路径”进入准备好的捕鱼陷阱里。当然，放对陷阱需要熟练的技巧。
另外，鳗鱼的血有毒，不小心喝到的话会非常危险。这就是为什么鳗鱼不做生鱼片的原因。鳗鱼的毒液会被热量分解，因此通常都会做成蒲烧鳗鱼。