在小豆岛和丰岛之间，有一座隐藏于海浪中的小岛。
这就是小丰岛。岛上的居民只有十人左右。这里没有医院、没有超市，甚至连自动售货机都没有。

然而，这座小岛在濑户内的饮食文化方面，却扮演着特殊的角色。

小丰岛最显著的特征，无疑是岛上的牛。
岛上的牛，比人多。
两家畜牧农户饲养着400多头牛，这些牛以“小豆岛橄榄牛”的品牌销往整个日本。

牛饲料中，掺杂了小豆岛的橄榄油渣。
吃着带有橄榄香味饲料的牛肉鲜嫩多汁，品质上乘，已成为濑户内的知名品牌。
虽然被称为“小豆岛橄榄牛”，但其中大部分的牛产自小丰岛。

牛粪也被用于家庭菜园，用这些有机肥种出来的蔬菜长势出奇地好。

虽然，岛上没有超市，但岛上的肥田就相当于自家的冰箱。
人、自然和牛，在此和谐共处。

前往小丰岛的船每天往返一班。这里，虽然不像旅游胜地那样，可以轻易抵达。不过，如果在海上看到一艘带有“牛”标志的特殊运输船，那很可能就是从小丰岛运送牛的船。

当你看到载着14头左右的牛，在平静的海面上航行的船，你就会明白，这座岛屿被称为“牛岛”的理由。