刚好是这个地方可以看到很大一片像是梯田的痕迹，据说这里一度是大梯田。

纵观知夫里的农作史，最初是农家的人使用锄头在麦田耕作，不久变成牛在田里耕作，再后来为了追求效率而流行起了“牧田”。而稻田虽然有那么一点，但大米非常珍贵，人们在过年的时候才能吃上一口米饭。真的是在大正末期之前，知夫里人的主食还是面食和小米，而不是大米。

大正末期之后，随着农耕具的发展，知夫里的稻田也可以轻易长成了。曾经一度扩大到“27公顷”的规模，没想到的是，1973年日本政府倡导减少稻田占地面积，知夫里的稻田也随之减少。而雪上加霜的“1977大暴雨”的来袭又一次让知夫里的稻田遭遇了毁灭性的打击，暴雨之后所剩的稻田只有可怜的“2公顷”。