就如在赤壁看到的,島上的地表相對來說,還是比較新的火山岩。有一個猜測是說,火山岩由於有一些分佈密集的小孔,像海綿一樣把雨水囤積起來。在小孔中層層過濾沉澱的積水,最終在海水的壓力下又通過小孔井噴而上。

眾多噴泉當中,“河井地藏菩薩之水”,這個有著永不乾涸之稱的泉水尤為聞名。

無論風吹日曬,暴風驟雨,它的水量總是保持不變。雖然說不清地下是什麼樣的構造和水路,總之是一個複雜的軌跡,最終到達地表噴出,除了神跡以外我們還能如何形容呢?

在我們上次來這裡的時候,也看到有當地人前來打水。他們用一口隱岐口音告訴我們“別看島小,水管夠,妥妥的。”,然後用裝燒酒用的4ℓ的塑膠瓶,手法嫺熟地打了兩瓶水。他們說這個泉水既可以用來下廚,也可以直接飲用,而且用它來煲米飯也好,沖咖啡也好,味道都要更加香醇。

另外,與這裡相對的馬路另一面的紅瓦建築叫做“大師參”,是用來巡禮的地點之一。在巡禮日會用河井地藏菩薩之水煮的烏冬面來招待賓客。

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