知夫里在很久以前盛行“牧田”文化。

牧田是什麼呢？就是放牧和耕作同時進行。比如，把一塊土地按照“田”字四等分，分成牧牛區、小麥區、水稻區和小米區。然後過一段時間輪一圈，這樣一來，原來放牛的格子里的牛糞可以當做小麥的肥料，剩下的養分也可以用來培育大豆，用最後剩的一部分養分再去種小米，這一圈轉回來，這片土地又可以放牛來補充養分。這樣的迴圈可以給牧田帶來造血功能。實際上還有比這更複雜的迴圈規律，我們先不說這些，總之牧田是土地稀少的知夫里島最高效最合理的利用方法了。

這個地方的“名垣”，就是用這種方法分割土地的隔離帶，悠長地延伸到展望台的另一側，足足有2公里。不過，現在人們不再採用“牧田”的方法了，這個名垣也只用作季節性放牧的隔離帶而已。