此處可以品嘗抹茶。抹茶與臨濟宗有著很深的淵源。之所以這樣說是因為臨濟宗的開祖榮西禪師,聖一國師在日本傳播了飲茶習慣。那之前抹茶並非品嘗之物而是作為藥物使用。抹茶中含有維他命和咖啡因,能保持大腦清醒。禪坐的時候容易犯困,抹茶如同當時的鬧鐘。
禪宗在當時受到武士的支持,抹茶和禪宗有著剪不斷理還亂的關係。這樣說起來,嗜好飲茶的名人也有很多。召集千利休的豐臣秀吉等都是著名的例子。
另外,在退藏院裡有一個被稱為“圍席”的茶室。雖然並未否定茶道精神,但在秉持專一修行的妙心寺裡,修行之時提供茶水被認為會妨礙修行,在茶道被禁止的時代這個茶室被搭建起來。那個時候偷偷喝茶的僧侶還是很多。第六世千山和尚因此巧妙地搭建了這個從外面看起來不像茶室的茶室。可見當時的茶是多麼的吸引人。
即便是一樣的東西,因為時代的不同理解也會不同。對於現在的你來說,抹茶是一種怎樣的存在呢?即使無法用語言表達,直接品嘗體驗或許更為容易理解。請大家一定在此體驗一番。
另外,這個茶果子是和京都和果子老店“老松”共同開發的原創點心。將時令水果乾放入半生的和果子中,甜味與酸味並存。就像瓢鯰圖裡葫蘆和鯰魚相應存在。果子裡放了什麼從外面無法知曉,這就如同禪問答一樣給出大家一些暗示。嗯?這是什麼?請盡情享用吧。