是不是有时候特别想吃肝呢？
就算是在日本最近也不能吃生肝了。期初被禁的是牛肝，从2015年开始猪肝也禁止生吃了。不过很多人还是很怀念那种生肝的味道的。我最近也偶尔做梦都在吃生肝刺身。

虽然不是生肝，不过在“肝脏乐园”这里可以感受吃肝刺身的感觉。招牌看着有点像小孩子画的涂鸦。没错，这个店名其实就是从游乐园那里得到灵感取的名“最后的乐园”。

进了店，首先可以点一下420日元的白肝铁板烧。在铁板上烤好鸡肝后会放在烤热的铁盘上端上来。用黄油和酱油烤的白肝入口即化。如果喜欢淡一点的口味，可以点盐葱白肝。

店里另一个特色菜就是180日元一串的炸肝串。白肝用的是鸡肝，而炸肝串用的是猪肝。外脆里嫩的口感真是太好吃了。每天替换的主打菜也颇具特色。比如，620日元的猪肝刺身风3种拼盘是用心、肝、里脊肉用低温烹制而成的。

与肝脏料理最配的是啤酒花。你喝过啤酒花吗？颜色和口感类似啤酒，而酒精度却只有0.8%的软饮。一般是用来对烧酒喝的。这家店里有一款叫“3冷啤酒花”的酒。调制方法是，在冻好的啤酒杯里倒入一些冰镇的烧酒再根据客人的要求加上冰啤酒花就做好了。这种调制法可以保持较长时间的冰块不被融化，因此能较长时间喝到啤酒花原有的味道。

其实，最后的乐园等同于我的“第二个家”。明亮且温馨的氛围即使是女孩子也可以毫不避讳地自斟自饮。也可以三三两两的酒友们一起聚会。只要在店内听到“干杯”的声音，厨房里的伙计们会异口同声地回应“今天也辛苦啦”。这种客人与店员之间的互动为店里增添了更多愉快的氛围。

营业时间：　17:00～凌晨1:00（每月休息一天）
电话： 03-6715-9618
地址：东京都大田区西蒲田7-49-12辻村大厦1F

炸肝串　1串180日元
白肝铁板烧　420日元
盐葱白肝　420日元

3冷啤酒花 　550日元
完美黒标扎啤　480日元
札幌牌瓶啤酒（中瓶）　630日元