北越雪谱中有一节“冰渡涉海川”。涩海川就是指这条河。

这一带的方言里“Zai”是“冰冻”的意思。到了冬天，雪会落在冰冻的河面上看上去像普通的路。因此，人们很容易渡河。不仅是这样，据说有的人还会铺上毛毯在上面喝酒、一边欣赏冰。

那么，到现在为止介绍了10种A级美食。不过，这不是结束。在之前介绍的店里也有只有在雪国才能品尝到的“正宗味道”。那么，能品尝到什么样的一道菜呢？接下来，请用你的眼睛和舌头亲自去确认吧。