北越雪譜中有一節“冰渡涉海川”。澀海川就是指這條河。

這一帶的方言裡“Zai”是“冰凍”的意思。到了冬天，雪會落在冰凍的河面上看上去像普通的路。因此，人們很容易渡河。不僅是這樣，據說有的人還會鋪上毛毯在上面喝酒、一邊欣賞冰。

那麼，到現在為止介紹了10種A級美食。不過，這不是結束。在之前介紹的店裡也有只有在雪國才能品嘗到的“正宗味道”。那麼，能品嘗到什麼樣的一道菜呢？接下來，請用你的眼睛和舌頭親自去確認吧。