正如字面，“瑞泉”就是祥瑞的泉水的意思。龍口吐出的泉水來自石岩深處，靈泉祥瑞。因此，泉水上方的門便命名為“瑞泉門”。
周圍有七個石碑。從此處湧出的泉水，曾受到中國的使節“冊封使”們的極力讚揚。他們以中國詩歌吟詠稱讚，也曾在石碑上留下題字，後來以冊封七碑來稱呼這7塊石碑。其中，最古老的是“中山第一”。在琉球王國誕生之前，沖繩島在南山，中山和北山這三山之間互相爭奪政權，中山最終統一了三島成立了琉球王國。中山第一是“琉球最好的水”的意思。其他紀念碑也都是讚美湧泉之詞。比如：如從山高雲起處的鐘乳石洞穴湧出，清澈的泉水宛如玉石一樣飛散，從神奇的水源流出、香氣十足的流水等等詞彙。
在河流很少的沖繩島，人們的生活自古以來都是靠著泉水維繫的。琉球國把最甘甜的泉水，進貢給國王和冊封使們引用。據說，當時的冊封使們不是住在首裡城內，而是住在那霸。在冊封使滯留的半年內，琉球的人們需要每天為他們取水並送到那霸。而每天的容量約為200升之多。用最好的泉水款待冊封使團，而冊封使們用最美的詩詞稱讚了最好的水。可以說，與中國的冊封使們的關係，代表了高度的文明和交流。
