雷鱼，是秋田的餐桌上不可缺少的鱼。当然，雷魚料理也会在招待生剥鬼的餐桌上出现。雷魚通常生活在深度为250米的深海中。但是，只有在冬季（即产卵季节），它们才会来到非常浅的岩礁水域。过去，如果幸运的话，冬季的捕雷鱼甚至可以赚到一年的收入。因为理所当然地能大量捕捞，所以在男鹿岛人们认为，曾经的雷鱼不需要去花钱买，直接从渔夫那里要一点就好了。在高峰期，捕捞量为20,000吨，但在1991年（平成3年）捕捞量急剧下降至70吨。在全面禁止捕捞三年之后，现在设定了捕捞配额，并在努力保护资源的同时继续进行捕捞。

男鹿，是水产丰富的地区，能捕捞到帝皇蟹，鲑鱼，牡丹虾和安康鱼。但，即使是居住在秋田县的人们也有不了解这里有如此丰富的鱼类。对于男鹿的人们来说，丰富的渔业资源是理所当然的事情，以至于他们可能没有想过这一点需要推广。在主销当地食材的Ogare，新鲜的当地海产品会比其他任何地方都快一步开始销售。新的市场的形成，使一些渔民仅在Ogare的年销售额就达到了300万到500万日元。而在不久前，渔民的年销售额只有约为150万至250万日元。如果有可能从渔业中赚到钱，那些离开男鹿去外地工作的年轻人，可能也会想在自己的家乡工作。