1929年,日本水产的前身共同渔业株式会社将拖网捕鱼基地从下关迁至户畑,并建立了关联设施。成为公司的主要基地的当时,作为远洋拖网渔业基地被称为是世界第一,接待了从世界各国来访的参观者。从海洋中捕获的各种海鲜,不仅提供给生活在户畑里的市民,还供应到了日本各地。

其核心建筑仍然存在。位于一楼的日水公司创业馆,将日水成立100多年的历程传承到了未来。在《历史展览室》和《船舶展览室》,可以了解各种关于日水的历史。 作为继承日水之志的精神基地,同时也作为在海湾内航行的船只的地标建筑,日水户畑大楼至今矗立于此。

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