日本長期以來一直有吃生魚的文化。但在古時候只有靠近大海的人們才能做到這一點。如今，在日本各地都能吃到新鮮的生魚片。讓不可能成為可能的革命性容器就是泡沫箱。跟以前的木箱和木桶相比，泡沫箱在衛生性和保冷功能上有了質的飛躍。

每盒泡沫箱成本約200日元。一個能裝金槍魚的大箱子可能要花上6,000日元左右。泡沫箱是由石油製成的，因此如果石油價格上漲，魚價也會跟著漲價。由於泡沫箱的成本比較高，因此使用後會被回收。這個就是一台泡沫箱回收機器。

首先，會把收集來的泡沫箱粉碎並熔化，壓成板後再進行硬化。每張板大約要用100個泡沫箱，重量也高達7公斤。那麼，如何重複利用這些泡沫板呢？事實上，它們會被運到中國製成為玩具、或用於房子的隔熱材料、以及機械的燃料。通過這種方式迴圈利用。

另外，走出這棟樓就會看到一座橋。這座橋看上去並不像是自然斷裂的。其實，這座大橋曾經一直通到橫濱站，不幸的是在東日本大地震中被震毀。如今，倖存的另一座橋通到港未來。