接下來，就到了最棒的接待——

戰爭終於結束，世界開始平靜，和倉也重新迎來了擴建的熱潮。隨著日本的高度經濟成長旅館也變成了鋼筋混凝土的高層建築。形成了現在的樣子。

即便是有過年訪客達150萬人程度的和倉溫泉，在泡沫經濟崩壞，經濟不景氣開始之後也出現了被廢棄的旅館。另一方面，許多旅館即便是現在也閃耀著光輝。這並不是比喻。實際上從傍晚開始到深夜和倉的街上車水馬龍，和倉溫泉僅僅是廣闊的七尾灣的一隅，但是看起來格外閃亮。這份光芒就是之前說的“最棒的接待”。即便和倉溫泉在這樣不方便的土地上，但是經營著日本有限的溫泉地。其中的理由就和頂級的接待有很大關係。

也許您早就已經切身感受到，為什麼和倉的人如此擅長裝飾“接待”呢？某個旅館女老闆說過；“因為和倉的孩子們必須學習‘花道·茶道·日本舞蹈’。溫泉街並不僅僅有長久的歷史。接待之心也許就是從這些事物中培養出來的。也請您務必探究這份秘密。”