此处可以品尝抹茶。抹茶与临济宗有着很深的渊源。之所以这样说是因为临济宗的开祖荣西禅师,圣一国师在日本传播了饮茶习惯。那之前抹茶并非品尝之物而是作为药物使用。抹茶中含有维他命和咖啡因,能保持大脑清醒。禅坐的时候容易犯困,抹茶如同当时的闹钟。
禅宗在当时受到武士的支持,抹茶和禅宗有着剪不断理还乱的关系。这样说起来,嗜好饮茶的名人也有很多。召集千利休的丰臣秀吉等都是著名的例子。
另外,在退藏院里有一个被称为“围席”的茶室。虽然并未否定茶道精神,但在秉持专一修行的妙心寺里,修行之时提供茶水被认为会妨碍修行,在茶道被禁止的时代这个茶室被搭建起来。那个时候偷偷喝茶的僧侣还是很多。第六世千山和尚因此巧妙地搭建了这个从外面看起来不像茶室的茶室。可见当时的茶是多么的吸引人。
即便是一样的东西,因为时代的不同理解也会不同。对于现在的你来说,抹茶是一种怎样的存在呢?即使无法用语言表达,直接品尝体验或许更为容易理解。请大家一定在此体验一番。
另外,这个茶果子是和京都和果子老店“老松”共同开发的原创点心。将时令水果干放入半生的和果子中,甜味与酸味并存。就像瓢鲇图里葫芦和鲇鱼相应存在。果子里放了什么从外面无法知晓,这就如同禅问答一样给出大家一些暗示。嗯?这是什么?请尽情享用吧。