おれだってたまには洒落たバーで飲みたい夜があるんだよ。意外かい?
東急池上線、東急多摩線と並行した通り。そこが通称「バーボンロード」だ。高架下には4坪程度の小さな店がずらりと並ぶ。その一角に「HIRO」がある。

バーっていうと、敷居が高くて入りづらいイメージがあるだろう? でもHIROの場合は、でかい窓があるから、通りからでも店の中が見渡せる。入る前にどんな雰囲気かわかるから安心だ。高級感はあっても気取り過ぎない。テーブルチャージは200円。洒落たバーだけど、蒲田らしい「町の酒場」の感じを大切にしているのさ。

カクテルはなんでも一通り作ってくれるよ。一番人気はジントニック(800円)だ。マスターにおまかせで頼んでみるのもいいねえ。甘ったるいのが苦手だったら、スプモーニ(800円)なんかどうだい? 真っ赤なカンパリと、絞りたてのグレープフルーツで作った、ほろ苦くすっきりとした甘さのカクテルだ。

バーボンロードの名前の通り、バーボンも豊富に置いてある。でも海外からのお客に人気なのは日本のウイスキーだな。白州や山崎は900円から、響は1,000円から楽しめる。海外ではなかなかこんな手頃な値段では飲めないらしいねえ。

マスターはもともと飲食業じゃなかったんだそうだ。生まれ育った岩手から、昔の仕事の関係で蒲田にやってきた。バーに関しちゃ六本木の店でも経験を積んだが、自分の店は蒲田で開いたんだ。肩肘張らないこの街の雰囲気が合っていたんだろうな。

この店の並びにあるイタリア料理店「ザ・トランジットトーキョー -trattoria-」もマスターの店だ。HIROでもナッツとか、ちょっとしたつまみは用意しているが、ピザやパスタが食べたくなったらイタリア料理店から持ってきてくれる。自分の好きな雰囲気の店で食べたいものを食べられるのはありがたいもんさ。そうそう、逆にイタリア料理店のほうで食事してて、そっちには置いてない酒を飲みたくなったら、バーから持ってきてくれるんだ。

うまい酒や料理を出すのはもちろんだが、ここのマスターが一番大切にしているのは「空間」を提供することだ。暮れていく夜をゆったり楽しむもよし。常連たちとにぎやかに話すのも楽しい。連れと静かに二人だけで飲みたいときにも、きちんと配慮してくれる。そんな洗練された町の酒場なのさ。

営業時間:17:00~2:00 年中無休
電話:090-2254-0234
住所:東京都大田区西蒲田7-70-1

テーブルチャージ 200円

ジントニック 800円
スプモーニ 800円
山崎 900円
白州 900円
響 1,000円

MIXナッツ 700円
チョコレート 700円
オリーブ 500円

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