在美国和欧洲，仍然很流行在家里酿造家酿啤酒。禁止进行销售的家酿啤酒，一般除了自己喝以外也会拿到朋友的家庭聚会里一分享。在精酿啤酒强国美国，有超过 100 万的家庭在酿造啤酒。对于喜欢啤酒的大多数人来说，或是自己酿制，或是即使自己没有酿制过也一定喝过家酿啤酒。
通常，人们在各种聚会上一定交流 “这次酿的比上次的好喝！”、“不不，我喜欢更苦一点的”之类的对话。啤酒的味道在与朋友的交流中得到了不断的进化。
共享啤酒厂（Shared Brewery）的“Zesty Hops IPA”，也是通过不断跟粉丝们的分享互动中进化的精酿啤酒。最先进的啤酒花技术与经典的比利时啤酒的融合。在保持概念的同时，与第一代相比这款啤酒似乎已经进化成了完全不同的产品。
当你喝到这款啤酒后，请一定诚实地说出你的感受。你的一句话，会促使 Zesty Hops IPA的进化！
海外非常流行在家庭里自酿的啤酒。但在日本，禁止自酿的饮料酒精度超过1％以上。这样的话，在日本怎能形成精酿啤酒的文化？共享啤酒厂的老板一直抱有这样的担忧。
“我从儿童时代开始接受训练，渐渐我的目标是能成为职业运动员。相同道理，我希望从家庭的厨房酿啤酒的人里能有越来越多的人朝着成为专业酿酒师而努力。事实上，欧美有很多人从家庭酿酒转向成为了专业的酿酒师”。
在共享啤酒厂，为喜欢啤酒的个人和没有酿酒许可证的餐厅提供体验酿酒，酿出自己特有的啤酒。此外，酿造的啤酒还可以通过读取商标中的QR码来查看克隆啤酒的配方。老板说：“配方是公共财产。概念是，与粉丝共同进行改良升级。”
老板还说：“通过人们的面部表情，能判断出啤酒是否好喝。每一天都是测试产品的过程”。 这种尝试和找错，不仅能营造出紧张感而且也很充实。事实上，自从开店以来，客户的品味和知识都得到了显着的提升，人们讨论的内容也更有高度了。
不仅是制作方，喝酒的人也会一起提升。在一个开放的环境里，一定能创造出更好的啤酒文化！
