無論在任何時代，音樂和啤酒總是密不可分的。還有像酒吧聚會這樣的文化，在酒吧裡人們可以一邊喝酒一邊聽著演奏的音樂放鬆。而在音樂節上，啤酒是人們的最愛。據說，很多古典音樂家也非常喜歡喝啤酒。比如，莫札特給朋友的信中寫著這樣的一段話：
“如果你得到啤酒後，就再分我一些吧！你也知道，我非常喜歡喝啤酒。”
莫札特在酒類裡也最喜歡啤酒。有記載說，他經常去啤酒館喝酒。德國作曲家貝多芬也以他的啤酒愛好而聞名。
“據傳會爆發一場革命，但我相信奧地利人不會在有黑啤酒和香腸的情況下發生這場革命！”
這是貝多芬從維也納寫給住在家鄉德國波恩的一位朋友信中的一段話。對政治和社會感興趣的貝多芬總是會去咖啡館喝著啤酒閱讀報紙。從這封信中也可以看出，他對社會形勢的敏感和對啤酒的熱愛。
國立啤酒廠的首席釀酒師為了能成為一名音樂家，現在仍然以作為DJ參加活動。這裡的啤酒名很像歌曲的名字：包括招牌啤酒“1926”、“Crucible Hazy”和“世界就像一個閃爍的馬賽克圖案”等。商標看上去也很像 CD 藝術。
首席釀酒師說，釀酒師中有很多人都精通音樂。無論是啤酒還是音樂，藝術與科學素養非常重要。只有兼具藝術性和專業性才能創造出更好的作品。
曾是一名活躍的音樂家的Head Brewer最初不會喝酒。後來，自從認識了一個雅樂演奏者後喜歡上了清酒，並決定嘗試釀制酒精含量低於1% 的清酒。慢慢的對釀酒的興趣越來越濃厚，開始學著釀造自己的啤酒。當被問及什麼是讓他決定釀造啤酒的契機時，他回答說：“如同音樂，是被釀酒的多樣化和廣泛的表達所吸引的。”
招牌啤酒“1926”是一款具有柔和的小麥風味以及如檸檬、青蘋果和杏子般清爽略帶甜味的香氣為特色的啤酒。而啤酒的名字來自於舊國立站大樓竣工的年份。
“我想釀造一款國立的人們喜歡的，能表現出這座城市形象的啤酒。國立市分為新區和老區。呈現1926年的啤酒風格的Kolsch Style是一種既傳統又新穎的啤酒風格。這個名字緣於這種類似的部分。”
1926的商標上的三角形屋頂的舊車站大樓，曾因開發工程而被拆除。很幸運，在2020年在如今的國立站前恢復了它們的面貌。讓人懷舊的舊車站大樓的風格，非常適合1926柔和的口味。Head Brewer建議“請你在車站周圍散步的同時，一邊想像一下當時和今天的國立之間的聯繫！”
