オープンテラスも素敵なレストラン『ビアルーヴェン』の店長・古山さんに話を聞いた。

店から町を見てきた彼いわく、この町の特徴は行き交う人々の多様さにあるという。この町に暮らす家族もいれば、近くのオフィスで働いている人もいる。さまざまな人が行き交う分、お店も多種多様だ。並木通りまでの道のりを歩いてみると、そのことがよくわかる。

多くのオフィスワーカーが活力を得る汁なし坦々麺専門店もあれば、町の歴史を見守ってきた帽子屋さんの『SHAPPO（シャッポ）』もある。