脱デジタル、アナログをめぐる旅 “Satisfaction through the Process”

フィルムカメラ、カセットテープ、レコード、サードウェーブコーヒー、ミニマリズム、銭湯、ドラフトビール。

これは、これからガイドで紹介するお店の特徴であり、中目黒、代官山に根付いている思想だ。

世界中の先進国では、いきすぎたデジタル化が問題視されてきている。感度の高いカフェにはレコードが置いてあり、世界の音楽業界ではレコードだけでなく、カセットテープの売り上げも急増しているという。コーヒーも豆からこだわり一つずつ丁寧に淹れるサードウェーブだし、最近ではデジタルカメラよりフィルムが流行中だ。大手ビール会社のものより、地ビールを選ぶ人も増えている。

これらは結果としての物を購入するという行為を、買うまでのプロセスこそ大切にしようとする運動だと思う。”Satisfaction through the process”というコンセプトを理解しているお店が人気になっている。

ちなみに、ぼくはアメリカ人である。

日本に移り住んだのは4年前。小学校の親友が日本人だったことから興味を持ち、日本に住むことを決めた、この4年間で、”Satisfaction through the process”という流れが日に日に強くなっていると感じる。これは、東京の中でも特にその流れを強く感じる中目黒・代官山をまとめたガイド。原宿や渋谷とはまた違った、新しい東京の姿に触れられるはず。